Olomoucké tvarůžky jsou pro jedny gurmánskou pochoutkou, pro druhé odvážnou výzvou. Lubomír Švehelka však dokazuje, že jejich možnosti sahají mnohem dál než ke klasickému chlebu s máslem. Ve více než stovce originálních receptů představuje tvarůžky jako hlavní hvězdu studené i teplé kuchyně – od polévek, pomazánek a svačin přes hlavní jídla až po překvapivé speciality inspirované českou i světovou gastronomií. Kuchařku navíc okořenil osobitým humorem, kuchařskými zkušenostmi i řadou veselých historek, díky nimž se čte téměř stejně dobře, jako podle ní vaří. Je to kniha pro všechny, kteří se nebojí výrazných chutí, rádi experimentují a vědí, že dobré jídlo má být především radostí.

Přidáno: 29 Čvc 2026
Pro stažení se přihlaste